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Les Cimes

Miel des Alpes

Les nectars de rhododendron dominent
 largement ce miel récolté au-delà de 2000m d'altitude, sur les cimes des montagnes haut-alpines. Une douceur exceptionnelle
 sur des notes de litchi.

Plage de prix : 6,50 € à 18,00 €

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Nos abeilles butinent exclusivement en France

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AIRE DE BUTINAGE

Autour de 2000m dans les Hautes-Alpes

PÉRIODE DE RÉCOLTE

Début juillet

ARÔMES & SAVEURS

Dominance de l’expression florale, la fraicheur des notes de litchi.

GUSTATIF

Floral

CRISTALLISATION

Assez rapide, très fine, onctueuse.

ACCORDS METS & MIEL

Parfait pour apporter des notes florales et fraiches à une tarte aux pommes saupoudrée de cannelle.

PAIEMENT SÉCURISÉ
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